Funghi D' Oro
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Avestruz com risoto de cogumelos e molho de romã
Camarões VG grelhados com massa negra
Carpaccio de Avestruz com azeite Trufado
Confit de pato com molho de figos e purê de cogumelos
Filé ao alho e óleo com salada
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Bife de Rib Eye angus com farofa de cogumelos
Ceviche de salmão com shiitake crocante
Costeleta de cordeiro com risoto de cardoncello
Creme de cogumelos com ovo pochê e croutons
Filé com talharim ao molho de queijo
Gratin de maçã com calda de baunilha e suspiros